Biokeemiline muundamine
![iDevice ikoon](icon_activity.gif)
![](bm3.png)
Seejärel, bioloogilise töötluse korral kääritavad pärmseened ja bakterid suhkrud edasi alkoholiks. Alternatiivina või lisaetapina bioloogilisele konversioonile kasutatakse ka keemilist töötlust, mille käigus hüdrolüüsi produktid muundatakse keemiliselt soovitud produktideks.
Bioetanooli, st vedelate biokütuste tootmine on levinud suhkru- ja tärkliserikastest põllukultuuridest (suhkrupeet, suhkruroog, teravili jt).
![iDevide ikoon](icon_reflection.gif)
Milline on glükoosi molekulvalem? Millisesse aineklassi glükoos kuulub?
![iDevide ikoon](icon_reflection.gif)
Aeroobse lagunemise protsessid toimuvad hapniku juuresolekul ning täieliku degradatsiooni korral on saadusteks süsinikdioksiid ja vesi. Kirjuta glükoosi täieliku lagunemise võrrand ja tasakaalusta see!
![iDevide ikoon](icon_reflection.gif)
Mitu liitrit hapnikku on vaja 10 g glükoosi täielikuks lagundamiseks? Kui palju eraldub selle käigus CO2?