Hispaania toit

KUKU raadio saade: Paella Ekspress 2010-03-20

Hispaania toidu saade:

Link: http://media.kuku.ee/paellaekspress/paellaekspress20100320.mp3

Kõigi Paella Ekspressi saadete lingid

http://podcast.kuku.ee/saated/paella-ekspress

1. Küsimus

Mille poolest on kuulus „El Bulli" restoran?

	seda peetakse üheks maailma parimaks restoraniks
	seal pakutakse traditsioonilist galeegi toitu
	üliõpilastele suunatud menüü poolest
	sest see restoran on avatud 24 h päevas, 365 päeva aastas

2. küsimus

Mis on calçot?

	tomatikaste
	šokolaadikreem
	traditsiooniline sibul Kataloonias
	Püreneedes elav metsloom

3. küsimus

Milline nendest roogadest on paella?

4. küsimus

Millist jooki mainitakse N.O.H.A. laulus?

5. küsimus

Milline on suupisteid tähistava sõna tapa päritolu?

	see tuleb verbist „katma", sest pokaal kaeti kuningas Alfonso ajal suupistega
	see tuleb verbist „tapma", sest suupisted oli sõdurite traditsiooniline toit
	see tuleb verbist „petma" ja neid suupisteid söödi tavaliselt pulmades
	see tuleb verbist „nutma", sest see on väga teravamaitseline toit

6. küsimus

Mis oli Kanaari saarte põliselanike ehk gaunche'de söök?

7. küsimus

Mille poolest on eriline Baskimaal söödav suupiste pintxo?

	kõik sellest üle jääv prügi visatakse baaripõrandale
	arve tasutakse võileivatikkude arvu järgi
	need on tasuta
	neid süüakse alati koos oliividega

8. küsimus

Mis on Hispaania kõige kuulsama telekoka nimi?

9. küsimus

Kus püütakse percebes'id ehk karptõruvähklasi?

	Zaragoza lähedal asuvast Ebro jõest
	Astuurias asuvast Covadonga järvest
	Andaluusia Costa del Soli rannikult
	Galicia Costa da Morte rannikult

10. küsimus

Kui räägitakse jamón serrano'st, mida siis silmas peetakse?