Химико-санитарное исследование колбасных изделий и рубленного мяса : диссертация на степень магистра фармации
Date
1903
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Юрьев : К. Маттисен
Abstract
Description
Keywords
lihatooted, liha, vorstid, konserveerimine (toit), toiduainete kontroll, toidumikrobioloogia, Estonica kogu