Määr, Martin2024-07-052024-07-0519229789916203347https://hdl.handle.net/10062/101845Digiteeritud Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastusel, projekti "Eesti teadus- ja õppekirjandus" (2014-2020.12.03.21-0848) raames.etCC0 1.0 Universalhttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Projekt: Eesti teadus- ja õppekirjandusjuustutööstusjuustõpikudkäsiraamatudJuustu walmistamise õpetus. II jagu, Kõwad laabijuustudBook