Viidik, Roman2025-08-062025-08-0619409789916268575https://hdl.handle.net/10062/112897Digiteeritud Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastusel, projekti "Eesti teadus- ja õppekirjandus" (2014-2020.12.03.21-0848) raames.ethttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Projekt: Eesti teadus- ja õppekirjanduslihalihakontrollpHkeemilised omadusedseparaadidpH-arvu määramise osatähtsusest lihasanitaarhügieenilisel hindamisel, eriti veiste haige- ja hädatapmistel, ühtlasi märkmeid selle arvu määramise kohta nitraziinkollase abil F. Schönberg'i järgiBook