Emblik, Johan2022-10-192022-10-1919159789916190036http://hdl.handle.net/10062/86556Digiteeritud Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastusel, projekti "Eesti teadus- ja õppekirjandus" (2014-2020.12.03.21-0848) raames.estCC0 1.0 UniversalopenAccessProjekt: Eesti teadus- ja õppekirjanduspiimandusmikroobidpiimarasvadpiimatootedPiimatalituse õpetus : Teoretiline osaBook