Luts, Arved, juhendajaJõgi, JaanusTartu Ülikool. Humanitaarteaduste ja kunstide valdkondTartu Ülikool. Ajaloo ja arheoloogia instituut2024-06-182024-06-181992ARH Diss.B-26149https://hdl.handle.net/10062/99972etajalugupiimanduspiimpiimatooted19. sajandi lõpp20. sajandi 1. poolEesti (riik)bakalaureusetöödPiim eesti talurahva toidumajanduses (19.-20. sajandi vahetusest kuni 1940. aastani)Thesis