In der Butter vorkommende Sprosspilze und deren Einwirkung auf die Butter : auf Grund von Untersuchungen, die mit der Butter Schleswig-Holsteinischer und Estnischer Molkereien vorgenommen wurden

Järvik, Mart2024-07-042024-07-0419339789916684245https://hdl.handle.net/10062/101557Digiteeritud Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastusel, projekti "Eesti teadus- ja õppekirjandus" (2014-2020.12.03.21-0848) raames.deAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Projekt: Eesti teadus- ja õppekirjanduspiimandusseparaadidEstonica koguIn der Butter vorkommende Sprosspilze und deren Einwirkung auf die Butter : auf Grund von Untersuchungen, die mit der Butter Schleswig-Holsteinischer und Estnischer Molkereien vorgenommen wurdenBook