Химико-санитарное исследование колбасных изделий и рубленного мяса : диссертация на степень магистра фармации

Simple item page
dc.contributor.authorЗеннинг, Александр Иванович
dc.contributor.authorZenning, Aleksandr
dc.date.accessioned2008-06-04T09:05:01Z
dc.date.available2008-06-04T09:05:01Z
dc.date.issued1903
dc.description.urihttp://tartu.ester.ee/record=b2173345~S1*est
dc.identifier.otherDiss.155542a
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10062/6436
dc.languagevene keeles
dc.publisherЮрьев : К. Маттисен
dc.subjectlihatooted
dc.subjectliha
dc.subjectvorstid
dc.subjectkonserveerimine (toit)
dc.subjecttoiduainete kontroll
dc.subjecttoidumikrobioloogia
dc.subjectEstonica kogu
dc.subject.otherdissertatsioonidet
dc.titleХимико-санитарное исследование колбасных изделий и рубленного мяса : диссертация на степень магистра фармацииet
dc.typeThesiset

Files

Original bundle
Now showing 1 - 2 of 2
Thumbnail Image
Name:
zenning_himiko.pdf
Size:
3.66 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
Thumbnail Image
Name:
zenning_himikoocr.pdf
Size:
2.7 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
ocr
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
375 B
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

1.Dissertatsioonid, kuni 1918. Theses before 1918