Toidu tasuväärtuse mõõdikute valideerimine ning seosed näljaseisundi ja söömiskäitumisega

Simple item page
dc.contributor.advisorVainik, Uku, juhendaja
dc.contributor.advisorKreegipuu, Kairi, juhendaja
dc.contributor.authorArumäe, Kadri
dc.contributor.otherTartu Ülikool. Sotsiaalteaduste valdkondet
dc.contributor.otherTartu Ülikool. Psühholoogia instituutet
dc.date.accessioned2017-07-21T08:50:34Z
dc.date.available2017-07-21T08:50:34Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractToidu tasuväärtus koosneb motivatsioonilisest komponendist (tahtmisest) ja hedoonilisest komponendist (meeldimisest), mis mõjutavad ja ennustavad toiduvalikut ja -tarbimist. Uurisin kolme tasuväärtuse mõõdiku omavahelisi seoseid ning seoseid laboratoorse näksimiskatse ja eneseraporteeritud liigsöömisega. Nelikümmend naist vanuses 18–40 aastat täitsid Söömishäirete Hindamise Skaala (SHS) ning läbisid kahel korral (söömata seisundis ja söönuna) visuaalanalooghinnanguid ja sundvaliku meetodit rakendava Leedsi Toidueelistuse Küsimustiku (LTEK), toidustiimulitega haardejõu katse ja tähelepanu silmapilgutuse katse. Söömata seisundis läbisid katseosalised ka laboratoorse näksimiskatse. LTEK ja haardejõu katse korreleerusid omavahel positiivselt ning nende tulemustes kajastus katseosaliste kõrgem tahtmine toidu suhtes näljasena kui pärast söömist. LTEK ennustas kõrge rasvasisaldusega toitude tarbimist näksimiskatses. SHS-i liigsöömise alaskaala seostus positiivselt kõrge rasvasisaldusega magusate toitude tahtmisega LTEK-is ja haardejõu katses. Tähelepanu silmapilgutuse katse ei seostunud teiste toidutasu mõõdikute, näksimise ega liigsöömisega ning selle tulemused ei kajastanud muutust katseosaliste näljaseisundis. Need tulemused näitavad LTEK-i ja haardejõu katse valiidsust toidutasu mõõdikutena. Samuti näitavad tulemused, et individuaalsed erinevused toidutasus ilmnevad pigem söönud kui näljaste isikute vahel.et
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10062/57309
dc.language.isoestet
dc.publisherTartu Ülikoolet
dc.subjecttoidu tasuväärtuset
dc.subjecttoidumotivatsioonet
dc.subjecttahtmineet
dc.subjectmeeldimineet
dc.subjectLTEKet
dc.subjecthaardejõudet
dc.subjecttähelepanuet
dc.subjectsöömineet
dc.subjectnälget
dc.subjectfood rewarden
dc.subjectfood motivationen
dc.subjectwantingen
dc.subjectlikingen
dc.subjectLFPQen
dc.subjectgrip forceen
dc.subjectattentionen
dc.subjecteatingen
dc.subjecthungeren
dc.subject.othermagistritöödet
dc.titleToidu tasuväärtuse mõõdikute valideerimine ning seosed näljaseisundi ja söömiskäitumisegaet
dc.title.alternativeValidating and comparing measures of food rewarden
dc.typeThesisen

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Arumae_Kadri_magistritoo.pdf
Size:
891.34 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Psühholoogia instituudi magistritööd – Master´s theses