Mõnede köögiviljade morfoloogiliste ja biokeemiliste tunnuste muutumisest pookimise tagajärjel

Files

issako_monede_1962.pdf (135.08 MB)

Date

1962

Authors

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Tartu : Tartu Riiklik Ülikool

Abstract

Description

Keywords

Citation

URI

http://hdl.handle.net/10062/83693

Collections

3. Dissertatsioonid 1944 kuni 2004. Theses from 1944 to 2004