Ühiskondliku toitlustamise ökonoomika

Failid

uhiskondliku_toitlustamise_ocr.pdf (13.32 MB)

Kuupäev

1976

Autorid

Ajakirja pealkiri

Ajakirja ISSN

Köite pealkiri

Kirjastaja

Tartu Ülikool

Abstrakt

Kirjeldus

Märksõnad

toitlustusettevõtted, ettevõttemajandus, teenusemajandus, kõrgkooliõpikud

Viide

URI

http://hdl.handle.net/10062/55445

Kollektsioonid

Tartu Ülikooli väljaanded