Влияние некоторых физических агентов на бактерии молочно-кислого брожения : экспериментальное исследование из Молочно-хозяйственного отделения Бактериологической станции Юрьевского ветеринарного института

dc.contributor.author	Happich, Karl
dc.date.accessioned	2024-07-04T11:34:50Z
dc.date.available	2024-07-04T11:34:50Z
dc.date.issued	1902
dc.description	Digiteeritud Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastusel, projekti "Eesti teadus- ja õppekirjandus" (2014-2020.12.03.21-0848) raames.	et
dc.description.uri	https://www.ester.ee/record=b1645726*est
dc.identifier.isbn	9789916684733
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10062/101397
dc.language.iso	ru
dc.rights	CC0 1.0 Universal
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
dc.subject	Projekt: Eesti teadus- ja õppekirjandus	et
dc.subject.other	piimatooted	et
dc.subject.other	bakterid	et
dc.subject.other	piimhappekäärimine	et
dc.subject.other	Estonica kogu	et
dc.title	Влияние некоторых физических агентов на бактерии молочно-кислого брожения : экспериментальное исследование из Молочно-хозяйственного отделения Бактериологической станции Юрьевского ветеринарного института	ru
dc.type	Book

Files

Now showing 1 - 1 of 1