Eesti segatoiduliste koolilõunamenüüde toitainelise koostise analüüs ning võrdlus teoreetilise täistaimetoidumenüüga
| dc.contributor.advisor | Medijainen, Kadri, juhendaja | |
| dc.contributor.advisor | Rõigas, Liisu, juhendaja | |
| dc.contributor.author | Reiman, Ragne | |
| dc.contributor.other | Tartu Ülikool. Sporditeaduste ja füsioteraapia instituut | et |
| dc.date.accessioned | 2022-06-14T08:16:38Z | |
| dc.date.available | 2022-06-14T08:16:38Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10062/82521 | |
| dc.language.iso | est | et |
| dc.publisher | Tartu: Tartu Ülikool | et |
| dc.rights | openAccess | et |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ee/ | |
| dc.subject | magistritööd | et |
| dc.subject | täistaimetoit | et |
| dc.subject | segatoit | et |
| dc.subject | koolilõunamenüüd | et |
| dc.subject | toitained | et |
| dc.title | Eesti segatoiduliste koolilõunamenüüde toitainelise koostise analüüs ning võrdlus teoreetilise täistaimetoidumenüüga | et |
| dc.title.alternative | Analysis of the nutritional composition of Estonian omnivore school lunch menus and comparison with the theoretical vegan menu | et |
| dc.type | Thesis | et |