Ultraheli mõju α-kümotrüpsiini aktiivsusele lahuses

Date

2017

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Tartu Ülikool

Abstract

Ultraheli põhjustab lahustes mitmeid keerulisi efekte, mis mõjutavad lahust ja lahuses olevaid osakesi. Ultraheli efektide mõistmiseks on seda juba aastakümneid uuritud. Kuigi teadmised on läinud kaasajal detailsemaks, ei ole siiski teada, kas ja kuidas ultraheli mõjutab ensüüme homogeenses lahuses. Käesolevas töös selgitatakse välja, mis toimet avaldab ultraheli α-kümotrüpsiinile homogeenses lahuses. Sellest tööst lähtuvalt näidatakse, et rakendatud tingimustel ultraheli degradeeriv toime α-kümotrüpsiinile puudub.

Description

Keywords

ultraheli, ensüüm, lahus, α-kümotrüpsiin, kavitatsioon, sonokeemia

Citation