Nitraadid, nitritid, N-nitroosamiinid ja polütsüklilised aromaatsed süsivesinikud toidus: analüütilised meetodid, sisaldused ning toidu kaudu saadavate dooside arvutus
dc.contributor.author | Reinik, Mari | |
dc.date.accessioned | 2007-08-16T09:01:59Z | |
dc.date.available | 2007-08-16T09:01:59Z | |
dc.date.issued | 2007-08-16T09:01:59Z | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10062/3363 | |
dc.language.iso | en | et |
dc.title | Nitraadid, nitritid, N-nitroosamiinid ja polütsüklilised aromaatsed süsivesinikud toidus: analüütilised meetodid, sisaldused ning toidu kaudu saadavate dooside arvutus | et |
dc.title.alternative | Nitrates, nitrites, N-nitrosamines and polycyclic aromatic hydrocarbons in food: analytical methods, occurrence and dietary intake | et |
dc.type | Thesis | et |